Temperatura do Forno

Se o teu forno não tem termostato faça o seguinte teste pra saber a temperatura:

Forno brando — quando colocar um papel branco dentro do forno aquecido por alguns minutos e ele sair branco mesmo. (160 graus)

Forno regular — quando o papel ficar amarelado. (180 graus)

Forno quente — quando o papel ficar logo escuro. (200 graus)

Funciona direitinho e não tem perigo de errar a receita.

Lengua de Machas

Em 2008, quando fomos pro Chile, um dia em Valparaíso, fomos almoçar em um restaurante que tinha um buffet com um monte de mariscos, e como gostamos de comidas diferentes, resolvemos provar. Parecia apetitoso! Mas infelizmente, tudo que tinha no restaurante era horrível, tudo tinha um gosto que parecia de comida estragada e não deu pra comer nada lá!

Aí, ano passado quando fomos pra Colômbia, em Bogotá, fomos jantar no restaurante Astrid & Gastón e pedimos de entrada um trio de ceviches. O primeiro que fui comer tinha um marisquinho laranja em cima e eu parti no meio e comi um pedaço. Meu deus! Era horrível! Nunca comi nada tão ruim na minha vida e dei pra Melissa provar também dizendo: " Isso é a pior coisa que tu vi provar na vida!", e ela concordou! Era o mesmo ingrediente de TODOS os pratos do restaurante de Valparaíso.

Aí perguntamos pro garçom pra saber o que era e nunca mais comer na vida e ele nos disse que era Lengua de Machas (ou machas lengua), que é um tipo de marisco, proveniente do Chile. Aquelas belezinhas ali de cima! Não achei muitas informações sobre o tal do bicho, se alguém souber mais alguma informação compartilha!

Só sei que nunca quero esquecer esse nome pra não comer nunca mais! Se tiverem a oportunidade um dia experimentem, por favor, pra vocês verem como é ruim! É interessante porque pelo que percebi isso é uma iguaria, bem famosa até no Chile e bem apreciada por lá, e não tem nada a ver com nada que eu tenha comido antes, e achei muito esquisito!

Então, quando for viajar, minha sugestão é, provem tudo, experimentem, mesmo que seja muito ruim o que vale é a experiência e conhecer culturas e sabores que pra nós são inimagináveis!

Show do Bob Dylan - Porto Alegre

Quem vai no show do Bob Dylan esperando ouvir músicas de sucesso, cantar, e vibrar, vai se decepcionar muito. Ontem em Porto Alegre acredito que isso tenha acontecido com muita gente!

O show foi muito bom, showzaço mesmo! Mas todo show dele, ele canta as músicas totalmente diferentes das gravações originais! A banda é muito boa, ele é muito bom! é um show pra se apreciar uma música muito boa e bem feita, e não pra ficar cantando e pulando!

Me disseram que ele não conseguia mais cantar direito e que o show ia ser muito ruim, mas não foi verdade, a voz tava normal e o show maravilhoso!

Só gostaria de ter visto ele em outro lugar, pois o Pepsi On Stage é muito ruim, a visibilidade é ruim em qualquer lugar que se esteja, o palco é baixo e o som também não é grande coisa, apesar de já ter melhorado. Aí as pessoas não ficam confortáveis e ficam andando de um lado pro outro.

Adorei, não me arrependi nem um pouco de ter ido! Então, pra quem não foi, curte o som aí!

Sobre ter muito dinheiro

Cada vez mais as pessoas estão preocupadas em ter muuuuito dinheiro. A oferta é grande, são roupas, eletrônicos, sapatos... Impossível conseguir comprar tudo. E isso tem me feito pensar e chegar à conclusão de que o dinheiro, não importa quento seja, nunca vai ser suficiente.

Mesmo a pessoa que ganha muito, sempre vai achar que é pouco e que merecia um pouco mais. Tenho visto pessoas que reclamam dos seus salários e que ganham muito bem, mas mesmo assim não se contentam e ainda deixam as pessoas que não ganham tanto, se sentindo mal.

Eu aprendi a valorizar o que eu ganho, e é claro que sempre falta, eu sempre quero mais alguma coisa que não posso comprar, mas consigo perceber tudo o que eu posso fazer com o que eu ganho e achar isso bom.

Não é preciso ser podre de rico e dar tudo para os filhos, pois vejo gente que sempre viveu no meio da riqueza e teve tudo quando criança e que hoje em dia nem sabe o valor que o dinheiro tem. Que é preciso trabalhar bastante, e muitas vezes não ganhar tudo aquilo que imaginávamos, simplesmente porque o mercado não é esse. O mundo não é esse!

Eu já contei muita moedinha na minha vida, meus pais sempre me proporcionaram uma vida muito boa, sempre tive tudo que precisei, mas o que precisei. Eu sabia que não podia esbanjar nem comprar coisas supérfluas. Me foi oferecida educação (e ainda bem que meus pais puderam me dar) e aprendi a crescer com isso. Passei a faculdade toda saindo pra barzinhos, às vezes com o dinheiro contadinho, podia pedir um ice tea, ou uma água.

Mas hoje, sei muito bem o valor de tudo isso, sei  o valor de poder sair e pedir o que eu quiser (tá, nem tuudo) pois posso pagar, sei o valor das coisas que eu compro com o meu trabalho, sei o valor das minhas conquistas! E tenho muito orgulho disso! Talvez eu não possa comprar tudo que eu quero, ou viajar pra todos os lugares que eu gostaria de conhecer! Mas sou muito feliz com o que tenho, e quem sabe um dia não chego lá?

Dia mundial do Livro

Hoje é o Dia Mundial do Livro e como sou uma completa apaixonada por eles, não posso deixar de fazer uma homenagem! Os livros são uma maravilha, fazem passar mais rápido as horas chatas, de ônibus, de espera. Nos fazem companhia quando estamos sozinhos. Nos ensinam, nos divertem. Até nos ajudam a dormir às vezes. Na minha opinião não existe dinheiro mais bem empregado que num livro, e não existe cheiro melhor que de livro novo! Amo!

E pra lembrar, essa semana temos Clube do Livro em Canela. O livro da vez é o Lobo da Estepe, de Hermann Hesse. Ele é curtinho, ainda dá tempo, e acho que a discussão vai ser bem boa dessa vez, porque o livro é bem maluco! Pra quem quiser mais informações sobre o clube, acessa www.facebook.com/clubedolivrodecanela !

Pressão no Ouvido

Pra quem mora aqui em Gramado ou Canela, sabe bem o que é ter pressão no ouvido. É aquela sensação chata quando estamos subindo ou descendo a serra e o ouvido "entope". Quando andamos de avião também pode acontecer.

Isso acontece porque nosso ouvido tem a mesma pressão que a pressão atmosférica e, quando esta muda rapidamente, o ouvido não acompanha e acaba dando aquela sensação chata de fechamento e às vezes até dor.

Pra quem sente isso, como eu, que sempre tenho quando desço ou subo a serra, existem algumas medidas que podem aliviar e fazer com que essas pressões se igualem.

Uma delas é comer alguma coisa, uma bala, chiclé, qualquer coisa, pois a deglutição pode ajudar.

Podemos também bocejar, pra mim isso é o que mais funciona.

Outra medida, ainda, que pode ajudar é tapar o nariz e a boca e "soprar" bem forte.

Espero que essas dicas ajudem, pois é muito chato ficarmos com aquela sensação chata de surdez!

Compras em São Paulo 1

No início do ano fomos pra São Paulo fazer umas comprinhas e depois disso várias pessoas já vieram me perguntar como é, e se vale a pena.

Eu fui em três lugares diferentes em São Paulo fazer compras, o primeiro foi o Bom Retiro, que é onde tem roupas.

Lá tem muitas lojas que só vendem por atacado, mas tem várias que não. Tem que andar bastante e olhar bem e não sair comprando, porque tem lojas que valem muito a pena e outras nem tanto. Se pagar com dinheiro tem bastante desconto!

Na maioria das lojas não dá pra experimentar as roupas, então tem que comprar mais blusinhas, saias e coisinhas que não precise experimentar. Tem de tudo e eu achei que vale muito a pena, é bem mais barato que aqui e as lojinhas são bem direitinhas, é legal de olhar.

Comprei vestido, saia, calças legging dessas mais arrumadinhas, blusinhas. Tem coisas realmente baratas!

Gostei!!